Hoạt động mừng Tết Tân Sửu 2021 có sự tham dự của Đại biện lâm thời Đỗ Thanh Hải cùng toàn thể cán bộ, nhân viên và thành viên gia đình Đại sứ quán tại New Delhi.
Tết năm nay ở New Delhi vắng người hơn vì hơn 90% đồng bào đang công tác, sinh sống và học tập tại New Delhi đã về nước để tránh dịch bệnh Covid-19. Các biện pháp giãn cách xã hội để chống dịch khiến cho các hoạt động đi lại, gặp gỡ khó khăn hơn.
Do bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh, việc vận chuyển các nguyên liệu từ Việt Nam khó khăn hơn. Đại sứ quán cố gắng chuẩn bị đầy đủ gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn, riêng lá dong được thay thế bằng lá chuối. Không có lạt tre, mọi người sử dụng lạt chuối.
Gói bánh chưng là hoạt động thường niên của Đại sứ quán Việt Nam tại Ấn Độ mỗi khi đến dịp Tết cổ truyền nhằm hòa chung không khí ngày xuân và giúp các cháu bé được trải nghiệm bản sắc văn hóa, truyền thống của người Việt Nam.