Chợ Bà Hoa – Nơi những nỗi nhớ miền trung dịu đi

Nằm trên con đường Trần Mai Ninh (quận Tân Bình), chợ Bà Hoa được mệnh danh là một “Quảng Nam thu nhỏ” giữa lòng Sài Gòn.

cho ba hoa 7 1

Dù trên cổng ghi là “Chợ Phường 11”, thế nhưng nhiều người dân vẫn gọi nơi này bằng cái tên cũ là Chợ Bà Hoa.

cho ba hoa 5

Bắt đầu hoạt động khoảng 6 giờ sáng nhưng, chợ náo nhiệt và đông vui nhất là khoảng tầm 15 – 16h chiều, khi các gian hàng ẩm thực bắt đầu mở cửa và những thực khách bắt đầu dập dìu kéo đến.

cho ba hoa 13 1

Dù diện tích không lớn thế nhưng chợ Bà Hoa là điểm đến của những người thích các món miền Trung. Tại chợ Bà Hoa, bạn có thể tìm thấy vô số những loại đường, bánh tổ, bánh thuẫn, xu xoa, cuốn tôm ram, các loại cây trái, rau củ, gia vị truyền thống như trái vả, rau thơm, củ nén, nghệ… đến các loại mắm. Đặc biệt nhất phải kể đến đó chính là mì Quảng – một món ăn không thể thiếu của người Quảng Nam.Tại nơi này, bạn có thể tìm thấy đầy đủ các nguyên liệu để làm nên món ăn trứ danh ấy…

cho ba hoa 2

cho ba hoa 14

cho ba hoa 1

Nếu không thích mua về nấu, gọi ngay cho mình một tô mì Quảng thơm ngon để thưởng thức ngay tại chỗ nhé! Những sợi mì óng ánh được xếp vào tô, bỏ thêm vô số “topping” như tôm, heo, gà, cá… và chan lên một ít nước dùng đậm đà. Vừa ăn, vừa nghe lao xao giọng Quảng của các chị các bà đi chợ, bán hàng, tưởng như mình đang du lịch ở Hội An, nếu là người miền Trung xa nhà, không biết nỗi nhớ có dịu đi hay lại trào lên…

cho ba hoa 15

cho ba hoa 16

Những điều thú vị về khu chợ đặc biệt này không dừng lại ở đây. Mời quý vị đón xem chương trình “Lòng Vòng Phố, Chợ” khám phá về nơi này trong số phát sóng ngày 28/02/2022 vào lúc 20h trên kênh youtube ILLUME eMAG.

Chương trình “Lòng Vòng Phố, Chợ” do Keva Link sản xuất, phát sóng đều đặn vào thứ 2, thứ 7 hàng tuần trên kênh youtube ILLUME eMAG.

Chương trình được dẫn dắt bởi Host Lan Anh – một người học tập, làm việc, sống tại Sài Gòn đã hơn ba mươi năm. Chị rất thích du lịch, luôn xách ba lô lên và đi mỗi khi có dịp nhưng luôn xác định sẽ gắn bó và dành cả cuộc đời sống ở đây. Theo chân host, khán giả sẽ lần lượt khám phá các khu phố, chợ với những góc nhìn độc đáo, riêng có để hiểu hơn về văn hoá, lịch sử, ẩm thực riêng biệt ở TP.HCM.

Liễu Hồ

XU HƯỚNG

TẠP CHÍ