Ngã ba Ông Tạ và những món Bắc đậm thơm…

Đã là người Bắc hoặc người mê các món Bắc, bạn không thể không biết đến Chợ Ông Tạ. Nhiều người biết khu Ông Tạ, chợ Ông Tạ, ngã ba Ông Tạ, cầu Ông Tạ nhưng “Ông Tạ” là ai? Hiện giờ, Chợ Ông Tạ là chợ nào? ở đâu?

Đã thành thông lệ, gần Tết, khu chợ lá dong nằm ở Ngã ba Ông Tạ lại tấp nập người bán kẻ mua. Không chỉ bán lá, nơi này còn bày bán khuôn bánh, dây lạt và vô số mặt hàng khác.

z3140840310287 0d90f72a72e33020d19fd411119b7188

Không chỉ tên chợ, mà cả một vùng giáp ranh giữa quận Tân Bình, quận 3, quận 10 với trung tâm ngã ba đường Phạm Văn Hai và đường Cách Mạng Tháng Tám ngày nay đều được gọi chung với cái tên “khu Ông Tạ”.

DSCF5010 1

DSCF5013 1

DSCF4928 1

Nhiều người biết đến khu Ông Tạ, chợ Ông Tạ, ngã ba Ông Tạ, cầu Ông Tạ nhưng ít ai biết “Ông Tạ” là ai?

Được biết, tên gọi ấy đặt theo tên của một vị lương y chọn ngã ba khu vực này mở phòng mạch cứu giúp người nghèo.

Ông Tạ tên thật là Trần Văn Bỉ (1918-1983). Với tài năng và đức độ của mình, ông đã làm nên “một địa danh nổi tiếng” ngay khi còn sống. Mặc dù không được đặt tên chính thức nhưng khu vực này khá quen thuộc với các cư dân TP.HCM thích các món ăn Bắc.

DSCF4844

DSCF4964 1

DSCF4949 scaled

Các món ăn mang vị Bắc như bánh đậu xanh, bánh cốm, trà Bắc, trà thảo dược, thuốc lào, hạt giống, thuốc Nam… được bày bán khá nhiều ở đây.

DSCF4902

DSCF4905

Chợ Phạm Văn Hai, nằm ngay sát chợ Ông Tạ cũ, cũng là nơi bán rất nhiều món Bắc với hương vị chuẩn gốc như Chả quế, xôi cốm, xôi xéo… Và còn vô số những thú vị đang chờ đợi chúng ta khám phá.

Mời quý vị đón xem chương trình “Lòng Vòng Phố, Chợ” khám phá về nơi này trong số phát sóng ngày 21/02/2022 vào lúc 20h trên kênh youtube ILLUME eMAG

Chương trình “Lòng Vòng Phố, Chợ” do Keva Link sản xuất, phát sóng đều đặn vào thứ 2, thứ 7 hàng tuần trên kênh youtube ILLUME eMAG.

Chương trình được dẫn dắt bởi Host Lan Anh – một người học tập, làm việc, sống tại Sài Gòn đã hơn ba mươi năm. Chị rất thích du lịch, luôn xách ba lô lên và đi mỗi khi có dịp nhưng luôn xác định sẽ gắn bó và dành cả cuộc đời sống ở đây. Theo chân host, khán giả sẽ lần lượt khám phá các khu phố, chợ với những góc nhìn độc đáo, riêng có để hiểu hơn về văn hoá, lịch sử, ẩm thực riêng biệt ở TP.HCM.

XU HƯỚNG

TẠP CHÍ