Ngoài là thức uống giải khát, là nguyên liệu trong ẩm thực hàng ngày, dứa còn được dùng trong chăm sóc sắc đẹp. Vậy dứa có công dụng gì đối với sức khỏe và sắc đẹp? Cùng ILLUME eMAG tìm hiểu những công dụng không thể bỏ qua của trái dứa nhé!
Trái dứa (trái thơm) có chứa hàm lượng calo cực thấp nhưng lại bao gồm nhiều chất dinh dưỡng có lợi khác như protein, carb, mangan, folate, magie, kali, chất béo, vitamin C và chất xơ…..
Bên cạnh đó trong dứa còn chứa các chất chống oxy hóa lành mạnh như flavonoid và axit phenolic có khả năng chống lại stress oxy hóa cũng như giảm thiểu nguy cơ bệnh tiểu đường và tim mạch.
Tăng cường hệ miễn dịch
Dứa là chất tăng cường hệ miễn dịch vô cùng hữu hiệu. Trong dứa có chứa đến 130% vitamin C, ngăn cản các virus gây bệnh, kích thích bạch cầu, chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi các tác động xấu của các gốc tự do.
Mỗi ngày bạn chỉ cần ăn khoảng 100 – 200 gram dứa chín tươi để tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Cải thiện sức khỏe cho xương
Trái dứa cũng được nghiên cứu rất giàu canxi – một chất cực kỳ có lợi giúp phục hồi và tăng cường sự chắc khỏe tốt nhất cho xương, không bị thoái hóa dần theo thời gian.
Bạn nên chọn những quả dưới tươi, gọt vỏ, bỏ mắt và ép lấy nước uống, mỗi ngày khoảng 200ml nước ép dứa nguyên chất.
Tốt cho sức khỏe răng miệng
Ngoài việc chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa ung thư miệng, dứa cũng có khả năng giúp răng lợi khỏe mạnh. Dứa thường được xem như là một phương thuốc tự nhiên để điều trị răng bị lung lay và giúp nướu răng chắc khỏe hơn.
Tăng cường thị lực
Một công dụng khác của dứa cũng đã được chứng minh, đó là tăng cường thị lực cho con người. Chất beta – carotene trong trái dứa sẽ ngăn cản, trì hoãn tình trạng thoái hóa bạch cầu, giúp mắt sáng và khỏe kể cả khi bạn đã bước sang tuổi trung niên.
Để tăng cường thị lực bằng dứa, bạn có thể ăn trực tiếp múi dứa sau khi đã làm sạch vỏ và mắt hoặc ép lấy nước uống đều rất hiệu quả.
Hỗ trợ tiêu hóa
Dứa cũng có tác dụng rất tốt trong việc điều trị các triệu chứng tiểu tiện khó khăn, đại tiện táo bón. Hỗ trợ hệ tiêu hóa phát triển khỏe mạnh trong mọi trường hợp.
Bạn có thể lấy 30 gram lá dứa sắc thuốc uống hoặc dùng 1 quả dứa chính và 2 quả quýt ép lấy nước hòa cùng nhau để uống.
Chống viêm, giảm các cục máu đông
Dứa có khả năng kháng phù, kháng viêm, giảm các cục máu đông hữu ích nhờ hoạt chất bromelain và enzyme. Căn cứ vào nghiên cứu này, rất nhiều công ty dược phẩm đã bổ sung chất chiết từ quả dứa vào trong thuốc hoặc các thực phẩm chức năng để bán ra thị trường.
Bạn có thể ăn ½ trái dứa chín mỗi ngày hoặc ép lấy nước uống.
Làm đẹp da, giữ dáng
Rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh dưỡng chất trong dứa rất tốt cho da và dáng vóc. Dứa sẽ giúp da mờ thâm nám, lành sẹo mụn, ngăn ngừa lão hóa, sáng hồng và tẩy tế bào chết, bụi bẩn vô cùng hiệu quả. Ngăn nguy cơ béo phì giúp dáng vóc thon gọn và cuốn hút.
Giảm nguy cơ ung thư
Do có tác dụng chống stress oxy hóa và giảm viêm nên quả dứa có khả năng phòng ngừa nguy cơ ung thư hiệu quả. Bromelain, một chất được tìm thấy trong dứa có khả năng chống lại các chứng ung thư vú, ung thư da, hệ thống dạ dày, ruột kết và ống mật. Dứa có chứa hàm lượng mangan cao, chất này khi kết hợp cùng chất ăn mòn tự do cực mạnh – superoxide cũng làm giảm thiểu nguy cơ ung thư hiệu quả.
Phục hồi cơ thể nhanh
Chắc hẳn bạn cũng biết vitamin C là thành phần thiết yếu trong quá trình tạo ra collagen cung cấp cho cơ thể. Có nhiều nghiên cứu cho thấy ăn dứa sau khi phẫu thuật sẽ đẩy nhanh thời gian phục hồi. Bên cạnh đó, Bromelain có tác dụng làm giảm sưng, bầm tím, đau sau phẫu thuật cũng như cung cấp năng lượng cho bạn sau những buổi tập luyện thể dục mệt mỏi.
Ngăn ngừa huyết áp
Thành phần dinh dưỡng của dứa rất đa dạng bao gồm nhiều vitamin và khoáng chất, trong đó có kali. Chất dinh dưỡng này có tác dụng giãn mạch đồng nghĩa với việc giảm căng thẳng, áp lực, tăng cường dòng máu lưu thông tuần hoàn đến các bộ phận trong cơ thể. Đây là yếu tố để ngăn ngừa chứng máu đông cục và loại bỏ sự tích tụ mảng bám ở động mạch và mạch máu. Do vậy thơm là loại trái cây giúp bạn phòng ngừa nguy cơ bệnh xơ vữa động mạch, đau tim, đột quỵ.
Điều trị bệnh ho và cảm lạnh
Vitamin C có thể tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Chất bromelain trong dứa có thể giúp giảm ho, giảm đờm và chất nhầy trong đường hô hấp và các xoang. Mặc dù dứa có thể không phải là phương pháp chữa ho hiệu quả nhưng nó có thể giúp giảm đau họng và giải quyết một số chứng viêm. Ngoài ra, hydrat hóa mà nó cung cấp có thể giúp bạn cảm thấy dễ chịu khi bị đau họng.
Tốt cho mô và tế bào
Ngoài các tác dụng trên, vitamin C có trong dứa cũng đóng vai trò thiết yếu trong việc tạo ra collagen cho cơ thể. Bạn biết đấy, collagen là thành phần protein thiết yếu tạo nên thành mạch máu, da, các cơ quan và xương. Hàm lượng vitamin C cao trong quả thơm có thể chữa lành vết thương và tổn thương cơ thể một cách nhanh chóng, ngoài ra còn giúp bạn phòng ngừa nhiễm trùng và bệnh tật.
Chữa khỏi chứng viêm da đầu
Dứa được cho là có thể làm dịu tình trạng viêm da đầu và ngăn ngừa tình trạng rụng tóc không mong muốn. Vì vậy, hãy tích cực uống nước ép dứa để loại bỏ tóc rụng.
Tốt cho răng
Ăn dứa giúp tăng cường nướu răng, giúp răng chắc khoẻ bởi hàm lượng canxi tốt. Ngoài ra, mangan cũng giúp tăng cường xương và răng.
Tốt cho mắt
Ăn dứa thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Loại trái cây lành mạnh này có một nguồn vitamin C cao và một số chất chống oxy hóa có thể hỗ trợ thị lực tốt.
Ngăn ngừa buồn nôn
Dứa có chứa các enzym tiêu hóa có thể làm giảm cảm giác buồn nôn, đặc biệt là giúp phụ nữ mang thai giảm ốm nghén.
Ngăn ngừa mụn nhọt
Tất cả những gì bạn cần làm là thoa một ít nước dứa lên mặt và để khô trong 5 phút. Sau đó, rửa sạch lại với một ít nước và điều này sẽ giúp loại bỏ các độc tố trên da mặt của bạn.
Xử lý các đốm đen
Dứa có thể làm giảm các đốm đen trên khuôn mặt của bạn. Hãy xoa một vài lát dứa lên các vết đen ấy và giữ nó trên mặt 5 phút cho đến khi nó có thể khô, sau đó rửa lại bằng nước sạch.
Dày tóc
Dứa có đặc tính làm dày tóc sẽ giúp tóc chắc khỏe, tránh rụng tóc. Các enzym có trong trái cây này có các chất dinh dưỡng quan trọng có thể làm giàu các nang tóc của bạn. Điều này sẽ cải thiện độ dày và độ đàn hồi của tóc.
Với những lợi ích kể trên, thì trái dứa là món ăn hữu ích cho tất cả mọi người. Để cải thiện sức khỏe cũng như tăng cường thể chất, đừng ngần ngại bổ sung dứa vào chế độ ăn uống hằng ngày nhé.
DT (tổng hợp) – Nguồn ảnh: Internet