Top 12 thức uống giải nhiệt mùa Hè cực đã

Với thời tiết hanh khô, nắng nóng của mùa Hè, nhiều người chọn thức uống có gas để giải tỏa cơn khát. Tuy nhiên, đồ uống có gas không hề tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những thức uống vừa giúp giải nhiệt mùa Hè cực đã vừa bổ sung dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà LAVYON eMAG tổng hợp được.

Tại sao ác loại nước ép hoa quả là đồ uống giải nhiệt mùa Hè?

Vào mùa Hè, nắng nóng gay gắt sẽ khiến cho cơ thể rất dễ mất nước và luôn có cảm giác khát nước hơn bình thường. Do đó, chúng ta cần bổ sung nước liên tục nếu không muốn cơ thể bị mất nước hay say nắng. Bên cạnh đó, việc uống nước cũng rất tốt cho sự bài tiết của gan và thận, khi cơ thể được thanh lọc các loại chất bẩn, chất độc hại sẽ cảm thấy khỏe khoắn hơn, làn da tươi sáng hơn.

thuc uong 10

Một ly nước ngọt cùng đá mát lạnh sẽ khiến bạn cảm thấy sảng khoái, tuy nhiên đây không phải là loại thức uống mà bạn nên nạp quá nhiều vào cơ thể. Theo đó, uống nhiều nước ngọt có thể dẫn đến tình trạng béo phì, tim mạch, tiểu đường và cao huyết áp… Chưa kể, uống nước ngọt sẽ khiến cơ thể trở nên nặng nề hơn khi không giúp thanh lọc giải độc mà còn tích tụ nhiều độc tố hơn vào cơ thể.

Hay những đồ uống chứa caffeine, cồn như rượu bia, cà phê cũng không thích hợp uống cho những ngày nắng nóng. Bởi chúng có tác dụng lợi tiểu và gia tăng nhiệt độ cơ thể, làm cho cơ thể bị thiếu nước.

Thay vào đó, các loại nước ép hoa quả có tác dụng vừa giúp giải nhiệt vừa là nguồn bổ sung dinh dưỡng cần thiết. Thay vì uống các loại thức uống nhiều đường, bạn có thể thưởng thức các ly nước ép hoa quả tươi ngon và nhiều màu sắc hấp dẫn.

Dưới đây là top những loại thức uống giải nhiệt mùa Hè hiệu quả:

1/ Nước ép dưa hấu

thuc uong 4

Dưa hấu là đồ uống không thể thiếu trong mùa Hè. Hàm lượng nước cao sẽ giúp cơ thể luôn thanh mát và tràn đầy sức sống. Không những thế, dưa hấu còn chứa chất lycopene, giúp bảo vệ tế bào da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.

Vào những ngày nắng nóng, được thưởng thức một ly nước ép dưa hấu lạnh ngon lành, thanh mát sẽ giúp bạn đánh tan cái nóng của mùa Hè.

2/ Nước dừa

thuc uong 5

Nước dừa là một trong những loại nước uống giải khát phổ biến, rất tốt cho sức khỏe. Nước dừa chứa nhiều nước; có protein, lipid, chất vô cơ, cacbonhydrat, Ca, P, Fe và nhiều acid amin, vitamin nhóm B. Hàm lượng magiê và kali rất phong phú và hỗn hợp các chất trong nước dừa tương tự như dịch trong tế bào nên được dùng làm nước bổ dưỡng, chữa chứng mất nước và phục hồi cân bằng chất điện giải.

Bạn có thể uống nước dừa trực tiếp hoặc lấy nước, nạo cái dừa, thêm ít đường và đá nếu thích. Như vậy, bạn đã có một ly nước giải khát thơm ngon, bổ dưỡng trong mùa Hè. Dừa là thức uống giải nhiệt cơ thể tự nhiên nhanh nhất.

3/ Nước cà chua ép

thuc uong 2

Cà chua là loại quả quen thuộc được dùng làm thực phẩm, chứa rất nhiều vitamin A. Theo Đông y, cà chua tính bình, vị chua, hơi ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, chống khát nước, giúp thông tiểu và tiêu hóa.

Bạn chỉ cần lấy khoảng 3 quả cà chua, rửa sạch, cắt thành miếng, cho vào máy ép lấy nước. Sau đó, cho thêm đá, mật ong vừa đủ vào, khuấy đều đều là có thể dùng.

4/ Nước cam

thuc uong 1

Cam có chứa hàm lượng kali cao, một chất dinh dưỡng rất thiết yếu cho cơ thể trong mùa Hè. Vì kali thường bị mất đi qua quá trình tiết mồ hôi, dẫn đến nguy cơ bị chuột rút ở cơ bắp. Do đó, việc ăn cam sẽ giúp cơ thể bổ sung kali.

Ngoài ra, cam chứa nhiều vitamin C và nước chiếm 80% thành phần, do đó một vài lát cam mát lạnh sẽ giữ cho cơ thể luôn đủ nước vào những ngày Hè nóng nực.

5/ Nước chanh

thuc uong 7

Nước chanh có tác dụng sinh tân dịch, cải thiện tình trạng khô khát, trừ nhiệt, dùng chữa các bệnh khô nóng do nhiệt. Nước chanh có tác dụng thanh nhiệt trị chứng sốt, viêm nhiễm.

Nước chanh là một thứ nước giải khát rẻ tiền, dễ mua, dễ làm. Tuy là thức uống giải khát rất tốt nhưng chớ lạm dụng vì dùng nhiều nước chanh cũng gây tác hại cho sức khỏe như làm hỏng men răng, hại dạ dày…

6/ Nước râu ngô

thuc uong 12

Râu ngô có vị ngọt, tính bình, giúp lợi tiểu, tiêu thũng, lợi mật, thanh huyết nhiệt, bình can. Râu ngô có thể dùng tươi hoặc phơi khô, kết hợp với mía lau, lá dứa nấu nước hằng ngày, có tác dụng lợi tiểu.

7/ Nước rau má

thuc uong 13

Rau má có vị ngọt, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu. Thường dùng trong các trường hợp sốt, mụn nhọt, rôm sảy, ho… Ngày dùng 30 – 50g rau má tươi, rửa thật sạch rồi giã nát hoặc xay nhuyễn, vắt lấy nước pha uống. Có thể nấu canh rau má để ăn hoặc nấu lấy nước uống thay nước trà trong ngày.

8/ Nước đậu đen

thuc uong 14

Trong đậu đen có chứa hàm lượng cao protein, lipid, glucid và rất nhiều axit amin thiết yếu tốt cho cơ thể. Không những thế, đậu đen còn có chứa nhiều vitamin quan trọng như vitamin A 5mg, B1 0,5mg, B2 0,21mg. Dùng đậu đen ngoài giải nhiệt còn giúp da đẹp, mịn màng.

Ngoài cách nấu thông thường là ninh để uống, bạn có thể hãm nước đậu đen như hãm trà. Chỉ cần rửa sạch đậu đen, rang chín và bảo quản kín. Mỗi lần uống, cho một ít đậu đen vào ly nước nóng và ngâm trong vòng 7 phút là dùng được. Nước đậu đen được chế biến theo cách này cũng có tác dụng mát gan, lợi tiểu, giải nhiệt rất hiệu quả.

9/ Sữa chua

thuc uong 3

Nhờ hàm lượng protein cao nên sữa chua là món ăn vặt bổ dưỡng thích hợp trong mùa Hè. Bạn nên chọn sữa chua ít béo vì có chứa gấp đôi hàm lượng protein so với các loại sản phẩm thông thường. Bên cạnh đó, sữa chua còn chứa probiotic, là một vi khuẩn giúp cải thiện hệ tiêu hóa hoạt động tốt. Bạn có thể kết hợp thêm sữa chua với các loại trái cây tươi mát để có một món ăn hấp dẫn cho mùa Hè.

10/ Nước ép dứa

thuc uong 11

Dứa là loại trái cây giàu dinh dưỡng, giúp giải nhiệt, làm đẹp da và chống viêm, tốt cho tim mạch… Nước ép được làm từ dứa sẽ mang đến hương vị chua ngọt, giúp giải nhiệt ngày Hè nắng nóng rất hiệu quả đấy.

Khi làm nước ép dứa, bạn có thể kết hợp cùng hạt chia và thêm một chút nước cốt chanh để tăng thêm hương thơm cho thức uống.

11/ Nước mía

thuc uong 15

Mía vừa để ăn, vừa làm thuốc trị bệnh rất tốt. Dùng mía tốt cho người mắc đường hô hấp, sốt cao, giải độc, tiểu tiện bất lợi, đại tiện táo kết, bụng đầy trướng, tiêu hóa phiền nhiệt…

Mía và nước mía là đồ ăn thức uống rất tốt nhưng nếu để quá lâu hoặc bảo quản không tốt thì rất dễ là môi trường thuận lợi cho vi sinh vật gây bệnh.

Mía tính lạnh và hàm lượng đường rất cao nên những người tỳ vị hư yếu, đầy bụng đi lỏng và những người mắc bệnh đái tháo đường không nên dùng nhiều.

12/ Trà xanh

thuc uong 8

Trà xanh là thức uống cực tốt vào mùa Hè, theo Đông y thì trà xanh giúp thanh nhiệt, giải nhiệt, chống khát nước, tiêu thực… khi đi nắng về mà bạn uống một cốc nước trà xanh sẽ thấy dễ chịu, khoan khoái trong người.

Ngoài ra trong lá trà xanh có chứa hàm lượng Epigallocatechin Gallate (EGCG) cao, đây là chất chống oxy hóa mạnh nhất có nguồn gốc tự nhiên giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, giảm mệt mỏi, căng thẳng đặc biệt là làm mát da, da dẻ trở nên sáng mịn, hồng hào hơn.

DT (tổng hợp) – Nguồn ảnh: Internet

XU HƯỚNG

TẠP CHÍ