Top 7 thực phẩm dễ gây mụn trứng cá
Các loại hạt tinh chế và đường tinh luyện
Nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy: người có mụn thường có xu hướng tiêu thụ nhiều carbohydrates đã tinh chế hơn người có ít hay không có mụn.
Một số thực phẩm chứa carbohydrates như:
- Các loại mỳ làm từ bột tinh chế trắng
- Gạo trắng và mỳ gạo
- Nước ngọt và các loại nước có ga
- Các chất ngọt như đường, mía,… đặc biệt là đường tinh luyện
Một nghiên cứu của nhóm nhà khoa học thuộc Khoa Da liễu, Khoa Y, Đại học Eskisehir Osmangazi, Eskisehir, Thổ Nhĩ Kỳ cho thấy rằng:
- Những người thường xuyên tiêu thụ thêm đường có nguy cơ phát triển mụn trứng cá cao hơn đến 30% những người khác.
- Trong khi những người hay ăn bánh ngọt hay các đồ ngọt có nguy cơ mụn cao gấp 20%
Bên cạnh đó, chế độ ăn ít đường huyết làm tăng không đáng kể lượng đường trong máu hay mức insulin, có liên quan đến việc giảm mức độ nghiêm trọng của mụn.
Các sản phẩm từ sữa
Mặc dù, chưa rõ làm thế nào sữa có thể đóng góp vào sự hình thành của mụn trứng cá, nhưng có một số lý thuyết được đề xuất:
- Sữa được biết là làm tăng nồng độ insulin, độc lập với tác động của nó đối với lượng đường trong máu, điều này có thể làm trầm trọng thêm mức độ nặng của mụn.
- Sữa bò cũng chứa các axit amin kích thích gan tạo ra nhiều IGF-1, có liên quan đến sự phát triển của mụn trứng cá.
Kết luận: Thường xuyên tiêu thụ các sản phẩm sữa có liên quan đến tăng mức độ nghiêm trọng của mụn trứng cá nhưng kết luận vuối cùng thì vẫn chưa xác thực đây có phải mỗi quan hệ nhân quả hay không.
Các loại thức ăn nhanh
Sự phát triển của mụn trứng cá có liên quan chặt chẽ với việc ăn một chế độ ăn theo phong cách phương Tây giàu calo, chất béo và carbohydrates tinh chế.
Một số loại thức ăn nhanh như bánh mỳ kẹp thịt, xúc xích, khoai tây chiên, nước ngọt và nước ngọt có gas, sữa lắc, bánh mỳ trắng,… là những món ăn chính điểm hình có thể làm tăng nguy cơ mọc mụn trứng cá.
Chocolate
Tuy Socola là món ăn có thể giúp giảm stress hiệu quả nhưng với lượng vừa đủ và người có mụn trứng cá hay tiền sử gia đình có mụn nên hạn chế ăn sô-cô-la.