Nếu bạn chưa biết loại thực phẩm nào chứa nhiều kali thì ngay lập tức hãy cùng illume tham khảo top những thực phẩm giàu kali nhất sau đây nha:
Quả họ bí
Các loại quả họ bí như bí ngô, bí đao rất giàu kali, các vitamin B và C. Có nhiều cách để bạn chế biến món này từ các món đơn giản như xào, nấu canh hay nướng, làm sup, sữa.
Rau bina nấu chín
Rau bina sống có ít hơn năm phần trăm giá trị kali hàng ngày, nhưng nấu rau bina vừa chín đến làm tăng đáng kể mức kali của nó.
Có nhiều món ăn đa dạng với rau bina từ salad đến nấu canh, súp, cháo ngon miệng và giàu dinh dưỡng.
Cải chip
Rau thuộc họ cải và là loại rau xanh lá rất giàu dinh dưỡng cho món ăn hàng ngày mà bạn có thể bổ sung.
Ở nước ta, với khí hậu nhiệt đới cũng rất dễ trồng cải chip vì thế vào mùa bạn đừng bỏ qua món ngon lại tốt cho sức khỏe này nhé.
Xào, luộc, hấp, hay nướng bạn có thể thỏa sức sáng tạo với loại rau dễ ăn này.
Quả bơ
- Trong 100gr thịt bơ chứa 485mg kali. Bơ là 1 trong 9 thực phẩm chứa chất béo lành mạnh nên có trong thực đơn ăn uống hàng ngày được chuyên gia khuyên dùng.
Khắp nơi trên thế giới đều ưa chuộng loại quả đặc biệt này nhưng bạn có biết rằng tại nước ta, nguồn bơ còn rất dồi dào không.
Chẳng cần đi đâu xa, cây bơ là 1 nông sản trong nước vì thế đừng bỏ qua bơ trong thực đơn ăn uống của bạn.
Chuối
- Chuối giúp giảm stress, căng thẳng và giàu kali. Trong 100g chứa 358mg kali
Chuối thích hợp cho những bữa ăn nhẹ và làm bánh, thậm chí tạo độ ngọt tự nhiên cho các loại sinh tố.
Đừng bỏ qua, nếu bạn cần bổ sung kali hàng ngày với chuối nha.
Dưa hấu
- Trong 100gr dưa hấu chứa đến 112mg kali.
Loại trái cây ngon ngọt này được nhiều người coi là chủ yếu là nước, nhưng thực ra nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A và C cũng như 14% giá trị kali hàng ngày.
Bạn có thể cắt lát và thưởng thức như một món ăn nhẹ ngon miệng.
