Vitamin A là một chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong cơ thể, nó được mọi người biết đến nhiều qua công dụng giúp cho đôi mắt sáng khoẻ và cải thiện các vấn đề liên quan đến mắt. Vậy vitamin A là gì và nó có thực sự đem lại cho chúng ta đôi mắt khoẻ không?
Vitamin A là gì?
Vitamin A là một chất dinh dưỡng tan trong chất béo, được cơ thể hấp thụ và dự trữ trong các mô mỡ, mô cơ và gan. Nó tồn tại trong thực phẩm tự nhiên, bạn có thể bổ sung nó qua việc tiêu thụ thức ăn hoặc bổ sung bằng các thực phẩm chức năng.
Vitamin A không tồn tại dưới một dạng duy nhất, có hai dạng được tìm thấy trong thực phẩm: retinol và retinyl este – chỉ xuất hiện trong các sản phẩm động vật như sữa, gan và cá, trong khi các carotenoid provitamin A có nhiều trong thực phẩm thực vật.
Chức năng của vitamin A
Như chúng ta đã biết, một trong những chức năng được nhiều người biết đến của vitamin A là vai trò của nó đối với thị lực và sức khoẻ của đôi mắt. Ngoài ra, nó giúp duy trì các mô bề mặt như da, phổi, tai trong của bạn. Nó hỗ trợ chức năng hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi bị nhiễm trùng. Hơn hết, nó còn hỗ trợ sức khoẻ sinh sản của cả nam và nữ, góp phần trong sự phát triển bình thường của thai nhi.
Bổ sung vitamin A như thế nào?
Theo khuyến nghị của các chuyên gia, hàm lượng trung bình nên được bổ sung cho cơ thể mỗi ngày đối với nam trưởng thành là 900 mcg và 700 mcg đối với nữ trưởng thành. Tuy nhiên, tốt nhất là bạn nên tham khảo bác sĩ của mình, tuỳ vào thể trạng của mỗi người mà hàm lượng cần thiết cho cơ thể khác nhau. Bạn có thể bổ sung bằng thực phẩm chức năng hoặc bổ sung tự nhiên từ các nguồn có trong thực phẩm. Một số thực phẩm giàu vitamin A như gan động vật, sữa và các sản phẩm từ sữa, cà chua, cà rốt,…
Vitamin A có giúp đôi mắt sáng khỏe hơn?
Chức năng của vitamin A ảnh hưởng nhiều đến thị lực và sức khỏe đôi mắt của chúng ta, bên cạnh đó nó còn giúp giảm bớt các vấn đề liên quan đến mắt.
Vitamin A hoạt động dưới dạng retinol kết hợp với protein tạo ra một phân tử cần thiết cho khả năng nhìn màu và nhìn trong không gian thiếu sáng, thiếu hụt chất dinh dưỡng này có thể dẫn đến chứng bệnh quáng gà. Nó giúp bảo vệ và duy trì giác mặt, lớp bên ngoài của mắt, bạn cũng có thể bị khô mắt nếu như thiếu hụt nó.
Vitamin A là một trong những chất dinh dưỡng hỗ trợ bạn có đôi mắt sáng khỏe hơn nhưng để nó sáng khỏe nhất có thể, bạn nên có chế độ chăm sóc và bảo vệ nó hợp lý. Bên cạnh chế độ ăn uống và kết hợp với các dưỡng chất cần thiết khác, việc khám sức khỏe định kỳ cho mắt để tầm soát các bệnh liên quan cũng là một cách giúp bạn biết được tình trạng mắt của mình, hoặc sau một ngày dài làm việc bạn nên cho mắt thời gian nghỉ ngơi, chợp mắt hoặc các thao tác massage mắt nhẹ nhàng chỉ mất vài phút.
Đọc thêm:
Vitamin: 3 loại dưỡng chất giúp nàng có mái tóc khoẻ đẹp hơn